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厦门业内人士探讨“后疫情时代中国酒店重建之路”

2020-11-30 11:27   来源: 互联网

[中新社厦门十一月三十日电](记者杨福山陈玉露)在疫情过后,酒店业的发展正面临新的变化和挑战。二十九号,业界精英齐聚厦门,举行"中国品牌酒店发展论坛",探讨重塑中国品牌酒店发展的途径。


论坛由厦门会议展览局和厦门会展业协会共同主办,由百翔酒店集团和希尔顿酒店集团中国酒店业主协会共同主办,是2020年厦门国际会展周的配套活动之一。在论坛上,中国旅游业精英通过产业数据发布、主题演讲、圆桌会议等方式对如何重塑中国酒店进行了深入的讨论。


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希尔顿酒店集团中国酒店业主协会(Hilton Hotel Group China Hotel OwnersAssociation)创始人兼会长西藏·小安在深入讨论圆桌论坛时认为,近年来,无论是上海、北京还是海南,酒店业都有许多峰会论坛,其中一个不可避免的话题是,真正的饭店业剧变时代已经到来。与其被动地等待变革,不如仔细观察一下。"什么变化值得拥抱?


张晓安认为,原来对酒店的认识只是提供住宿和餐饮,未来酒店生态将发生很大变化,不仅仅是提供餐饮和住宿,从一个浅薄的层面上叫做授权,比如有很多技术赋权,但从深层次上讲,酒店本身也会发生变化。


厦门百翔五通酒店总经理兼厦门百翔会展中心主任苏启坚说,近年来,酒店行业、生态系统这一术语被提及很多,今年小组在讨论未来几年的发展时,提出要实现平台的智能化改造和发展,在智慧转型和平台开发的过程中,生态圈的建设非常重要。百翔集团结合五源湾周边地区的优势,希望建设武元湾的百翔会展生物圈。


生物圈,值得研究。"他说。


苏启坚表示,集团将全面优化和提升现有品牌谱系,创造符合不同层次消费者内在偏好的生活方式和价值观,深化品牌文化,挖掘和发展具有强大品牌认同的消费者交往,在产业发展战略上,将发展重点从自我建设转变为品牌管理产出,致力于打造多元化品牌酒店集团,同时注重自我建设和出口管理。


责任编辑:无量渡口
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